Dernière grande ville espagnole sur la côte sud avant le Portugal, la ville de Huelva vaut mieux que ce que…
Sanlucar de Barrameda, essence de l’Andalousie marine
Les grandes villes andalouses chargées d’histoire arabo-musulmane sont des cités terriennes : Grenade, Cordoue et Séville, cités de plaine et…
La baie saline de Cadix
A l’extrémité sud-ouest de l’Espagne, et tout proche de Jerez où j’habite pour un mois, la baie de Cadix est…
Les futures réformes de la péréquation et de la fiscalité ne sont pas assez justes à l’égard de La Chaux-de-Fonds
Comme ancien président du Conseil général de La Chaux-de-Fonds – de février à mai 2016 – et comme actuel militant…
Aoste : un théâtre romain en face du Grand-Combin
On se fait des villes de transit des images fausses. Qui visitera Aoste découvrira ainsi une ancienne cité romaine au…
Politique de parcage à La Chaux-de-Fonds : trois effets boomerang possibles
Sauf référendum difficile à concrétiser car les Chaux-de-Fonniers en majorité ne peuvent qu’être contents de ne rien payer, la nouvelle…
Pour bien réussir un bon pot-au feu
Comment réussir un bon pot-au-feu en évitant des légumes trop cuits, un bouillon et une viande trop gras ? Voici…
Méroux-Belfort TGV : une belle gare pratique pour aller en train de La Chaux-de-Fonds à Londres
J’utilise beaucoup trop l’avion pour aller régulièrement en vacances à Londres. Mea culpa. Il faut écouter les jeunes lycéens européens qui…
Se parquer toute la journée hors du centre-ville sera gratuit pour les Chaux-de-Fonniers, cher pour les autres
Grande (r)évolution dans la manière de se parquer en ville dès le 1er janvier 2020. Selon le projet du Conseil…
Dix délices gourmandes artisanales de l’Arc jurassien
Fromages, charcuteries, pains, gâteaux, chocolat et autres douceurs sont les délices de notre région. Et quand elles nous font courir…
Le Lac des Taillères gelé, emblème de notre Jura hivernal
Des paysages particuliers permettent au promeneur de participer à ce que j’appelle des cérémonies sensorielles. Voir et entendre le lac…
Le Locle n’est quand même pas Provins
Provins, à 70 kilomètres au sud-est de Paris, est une petite ville de province inscrite au Patrimoine mondial de l’humanité.…
Au Ripailleur, on mange bien à Saint-Ouen
A neuf stations de métro de Champs-Elysées-Clémenceau, on se trouve à Saint-Ouen-sur-Seine, dans l’ancienne ceinture rouge au nord de Paris.…
Carmen Herrera, une grande artiste abstraite âgée de 103 ans
Elle vendit sa première oeuvre à 89 ans, eut sa première exposition à 94 ans et est aujourd’hui un pilier…
Merci à Georges Wenger, éducateur du goût
Le cuisinier du Noirmont, Georges Wenger, va servir la semaine prochaine ses derniers repas avec son épouse Andrea et son…
