J’avais déjà parlé en 2018 du bar Yebra, un bar exceptionnel dans un quartier populaire sévillan, avec des serveurs aux … Plus
Étiquette : Andalousie
Juan de Mesa, le sculpteur de la douleur
Juan de Mesa y Velasco (1583-1627) est le sculpteur du baroque sévillan. Il est l’auteur de nombreuses statues de Christ qui … Plus
Les mots et les choses ou ekphrasis de la fleur d’oranger
Le mot ekphrasis (en grec « expliquer et dérouler jusqu’au bout ») désigne un procédé rhétorique qui établit la relation entre la … Plus
Les xérès d’exception des bodegas Tradicion à Jerez
Le quartier San Mateo de Jerez se situe sur une des trois collines de cette ville de l’intimité. Sa place … Plus
Huelva vaut mieux que ses fraises
Dernière grande ville espagnole sur la côte sud avant le Portugal, la ville de Huelva vaut mieux que ce que … Plus
Sanlucar de Barrameda, essence de l’Andalousie marine
Les grandes villes andalouses chargées d’histoire arabo-musulmane sont des cités terriennes : Grenade, Cordoue et Séville, cités de plaine et … Plus
La baie saline de Cadix
A l’extrémité sud-ouest de l’Espagne, et tout proche de Jerez où j’habite pour un mois, la baie de Cadix est … Plus
Les jardins Pedro Luis Alonso à Málaga
S’il y avait un espace urbain typique de l’Andalousie, je choisirais peut-être les jardins Pedro Luis Alonso à Málaga au début … Plus
Mes 12 tapas classiques de Séville
Séville, la ville de la Semaine Sainte, mérite qu’on considère ses tapas classiques comme des apôtres du bon goût, simples et … Plus
Le bar Eslava ne prend pas en pitié
Hilarion Eslava est un compositeur espagnol du dix-neuvième siècle auteur notamment d’un Miserere traditionnellement joué à la cathédrale de Séville … Plus
Tapas sevillanas
Le 28 février, c’est le jour de l’Andalousie, son « 1er Mars ». En hommage à cette région si belle, je vous … Plus
La sérénité de Guadalcanal
Où trouver l’équivalent du Jura en Andalousie ? L’incongruité de la question n’est qu’apparente car notre puissance d’exister va avec … Plus