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Étiquette : poisson

Un fish and chips de rêve à Londres : Toff’s à Muswell Hill

Existant depuis près de 50 ans dans le nord de Londres et tenu par une famille cypriote, Toff’s est un … Plus

cuisine populaire, Londres, poisson

Chez Mauro, un lieu jaune rôti

Depuis plus de 40 ans que je connais Mauro Capelli, il était grand temps que je goûte ses bons plats … Plus

gastronomie, poisson

L’oie et le mulet

À quelques jours d’intervalle, deux plats simples et savoureux mangés dans des restaurants honorés du Bib gourmand Michelin. De bonnes … Plus

gastronomie, poisson, volaille

Musdena de Nerano et homard de Chausey

Deux mers, la Méditerranée sur la côte amalfitaine, la Manche dans l’île de Chausey; deux bêtes marines vues vivantes et … Plus

France, Italie, poisson

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15 degrés à l’ombre le 21 février
On sent le printemps
Ciel laiteux avec crème de brouillard
Le Haut et le Bas
Le sorbier des oiseleurs
De ma fenêtre ...
Prunellier
À la Brueghel
Dans la forêt
Lever du soleil sur la crête nord.
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Dernier jour avant la neige
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