Pescaito frito de l’Isla Cristina au bar Yebra à Séville

J’avais déjà parlé en 2018 du bar Yebra, un bar exceptionnel dans un quartier populaire sévillan, avec des serveurs aux … Plus

Un fish and chips de rêve à Londres : Toff’s à Muswell Hill

Existant depuis près de 50 ans dans le nord de Londres et tenu par une famille cypriote, Toff’s est un … Plus

Depuis plus de 40 ans que je connais Mauro Capelli, il était grand temps que je goûte ses bons plats … Plus

À quelques jours d’intervalle, deux plats simples et savoureux mangés dans des restaurants honorés du Bib gourmand Michelin. De bonnes … Plus

Deux mers, la Méditerranée sur la côte amalfitaine, la Manche dans l’île de Chausey; deux bêtes marines vues vivantes et … Plus