Accéder au contenu principal
Mille tableaux

Mille tableaux

Blog de Daniel Musy

  • Accueil
  • Daniel Musy
  • À propos de ce blog
  • Paysages
  • Politique
  • Portraits culturels
  • Saveurs
  • Scènes musicales

Étiquette : cuisine populaire

La Manufacture, un futur centre culturel culinaire à La Chaux-de-Fonds

La journée portes ouvertes organisée par ce futur petit restaurant-atelier culinaire-association a été enthousiasmante. Ce nouveau lieu chaux-de-fonnier, ce que … Plus

cuisine populaire, La Chaux-de-Fonds

L’azienda agrituristica Fossa Papa à la Punta Campanella : le paysage dans la bouche

La Punta Campanella s’avance telle une langue pour terminer la péninsule sorrentine. A mi-pente, faisant face à Capri s’étend un … Plus

Campanie, cuisine populaire, Italie, Sorrente

Le « Chinatown » turc de Green Lanes à Londres

A l’ouest de Tottenham et au nord de Finsbury Park, l’avenue Green Lanes rassemble une multitude d’imposants restaurants turcs totalement … Plus

Angleterre, cuisine populaire, Londres

Sanlucar de Barrameda, essence de l’Andalousie marine

Les grandes villes andalouses chargées d’histoire arabo-musulmane sont des cités terriennes : Grenade, Cordoue et Séville, cités de plaine et … Plus

Andalousie, cuisine populaire, Espagne, jerez

Le royaume des plats « provenance zéro km » en Campanie : la nature dans la bouche

Campania felix, la terre fertile gorgée de fruits et légumes qui fascinait tant Goethe, la mer avec ses poissons, coquillages … Plus

Campanie, cuisine populaire, Italie, Naples

Les lentilles aux épinards de Cibi Cotti au marché napolitain de la Torretta

Naples est une ville où l’on peut encore trouver des petits restaurants servant une cuisine populaire, authentique et savoureuse à … Plus

Campanie, cuisine populaire, Italie, Naples

Un fish and chips de rêve à Londres : Toff’s à Muswell Hill

Existant depuis près de 50 ans dans le nord de Londres et tenu par une famille cypriote, Toff’s est un … Plus

cuisine populaire, Londres, poisson

Wiener Kalbsbeuschl

La lecture d’un menu dans un restaurant viennois, le Servitenwirt, nous fait tomber sur ce plat, Riesling – Kalbsbeuschel, en … Plus

Autriche, cuisine populaire

Pie and mash à Hackney

Il n’existe à Londres que peu de cafés où l’on peut encore manger ce plat typiquement londonien et anglais, le … Plus

Angleterre, cuisine populaire, Londres

Le coccio all’aqua pazza du Capitan Cook à Marciano

Le Capitan Cook est moins un restaurant qu’une sorte de paillote bien aménagée en face de Capri, au bout de … Plus

Campanie, cuisine populaire, Italie

La pizzeria-friggitoria de Ciro Oliva, « Da Concettina ai Tre Santi » dans le quartier de la Sanità à Naples

Dans le quartier le plus populaire et le plus vivant du centre de Naples hors du centre historique, la Sanità, … Plus

Campanie, cuisine populaire, Italie, Naples

« Una cena mediterrannea » chez Ida au Giardino di Vigliano

« O le belle cene sorrentine da Ida… ». Ce pourrait être une chanson napolitaine mais ce sont, pas moins poétiques, les … Plus

cuisine populaire, Italie, Sorrente

Le bar Eslava ne prend pas en pitié

Hilarion Eslava est un compositeur espagnol du dix-neuvième siècle auteur notamment d’un Miserere traditionnellement joué à la cathédrale de Séville … Plus

Andalousie, cuisine populaire, Séville

La margherita de chez Capasso

A l’entrée de la vieille ville de Naples, se trouve la pizzeria Capasso. C’est ici, sur cette terrasse proche du … Plus

Campanie, cuisine populaire, Italie, Naples

Catégories

  • Paysages (77)
  • Politique (169)
  • Portraits culturels (113)
  • Saveurs (63)
  • Scènes musicales (29)

Tags

Allemagne Andalousie Angleterre Architecture Art Art abstraction Autriche banlieue de Paris Beethoven Berne Beyeler Brahms Campanie CFF chef d'orchestre Cinéma Constable Coronavirus cuisine populaire culture Ecole Eoliennes Espagne facilisme Femmes Football France gastronomie Hôpital Image de la ville Italie jerez jura La Chaux-de-Fonds Legrix littérature Liverpool Londres Mahler marché Monnard Montagnes Montaigne Musée des beaux-arts Naples Neuchâtel Paris peinture philosophie piano poisson Portugal presse Recettes Schumann Sorrente Sport Suisse Suisse Unesco Séville terroir Tessin théâtre Tourisme train transports publics trolleybus UDC unesco urbanisme Valais Vin votations Zoo-musée élections

Entrez votre adresse mail pour suivre ce blog et être notifié par email des nouvelles publications.

Rejoignez les 1 048 autres abonnés

Suivez-moi sur Twitter

Mes Tweets

Archives

Stats du Site

  • 212 858 hits
Follow Mille tableaux on WordPress.com
Créez un site ou un blog sur WordPress.com
  • Suivre Abonné∙e
    • Mille tableaux
    • Rejoignez 82 autres abonnés
    • Vous disposez déjà dʼun compte WordPress ? Connectez-vous maintenant.
    • Mille tableaux
    • Personnaliser
    • Suivre Abonné∙e
    • S’inscrire
    • Connexion
    • Signaler ce contenu
    • Voir le site dans le Lecteur
    • Gérer les abonnements
    • Réduire cette barre
 

Chargement des commentaires…