Au sud du Bois-du-Couvent, les épines noires printanières ont fleuri et donné leurs fruits en automne, les « blosses », petites prunes … Plus
Catégorie : Saveurs
Mets, produits et boissons qui augmentent notre puissance d’être
10 lieux secrets au nord et au sud du Tessin
Dix endroits où l’on parle italien au Tessin, presque tous un peu à l’écart ou d’une beauté si secrète qu’elle … Plus
Ming Shan, un hôtel-restaurant sur la montagne qui éclaire, à Bullet
À Bullet, sur le balcon du Jura, s’est récemment ouvert le premier grand centre d’arts taoïstes d’Europe qui abrite aussi … Plus
Le Giardino di Vigliano, paradis du citron sorrentin
Dans la péninsule sorrentine à 50 kilomètres au sud de Naples, l’agritourisme Il Giardino di Vigliano abrite un des plus … Plus
Les flokons de Suzan
Suzan Polat se désigne comme créatrice et elle a bien raison : créer des mélanges de céréales granola à La … Plus
Un rucher communal sur le terrain de l’Ancienne devant le futur zoo-musée
Préserver le terrain de l’Ancienne au lieu de le transformer en parking semble acquis après les milliers de signatures recueillies … Plus
En Suisse, 26 coins secrets de proximité chaleureuse
Pour soutenir le secteur du tourisme suisse, durement frappé par la pandémie de coronavirus, la présidente de la Confédération, Simonetta … Plus
« À l’Essentiel » de nos plaisirs
Chaque samedi de confinement « à la suisse », sur le parking presque désert de l’entreprise Luthi en face de Jumbo, Audrey … Plus
Proximités chaleureuses
J’ai mis en ligne Proximités chaleureuses, téléchargeable sur une tablette, un smarphone ou un ordinateur. Ce livre de 282 pages, … Plus
Fraîches douceurs du Croissant Show
À La Chaux-de-Fonds existe une boutique qui me met l’eau à la bouche à chaque fois que j’y entre : … Plus
David et Simon, de purs artistes en dehors des circuits
Vinifier des vins de Neuchâtel à La Chaux-de-Fonds et les vendre à des amis clients, proposer des créations littéraires épisodiques … Plus
La Manufacture, un futur centre culturel culinaire à La Chaux-de-Fonds
La journée portes ouvertes organisée par ce futur petit restaurant-atelier culinaire-association a été enthousiasmante. Ce nouveau lieu chaux-de-fonnier, ce que … Plus
L’azienda agrituristica Fossa Papa à la Punta Campanella : le paysage dans la bouche
La Punta Campanella s’avance telle une langue pour terminer la péninsule sorrentine. A mi-pente, faisant face à Capri s’étend un … Plus
Le « Chinatown » turc de Green Lanes à Londres
A l’ouest de Tottenham et au nord de Finsbury Park, l’avenue Green Lanes rassemble une multitude d’imposants restaurants turcs totalement … Plus
Les xérès d’exception des bodegas Tradicion à Jerez
Le quartier San Mateo de Jerez se situe sur une des trois collines de cette ville de l’intimité. Sa place … Plus
