Des décennies passées à déguster des pizzas approchant l’idéal, à Naples ou ailleurs, pour en arriver à ce chef-d’œuvre à … Plus
Étiquette : pizza
La pizzeria San Gennaro : Naples à Zurich
Au bord de la Limmat, la pizzeria San Gennaro nous transporte à Naples dans un rêve des plus fous devenu … Plus
La pizzeria-friggitoria de Ciro Oliva, « Da Concettina ai Tre Santi » dans le quartier de la Sanità à Naples
Dans le quartier le plus populaire et le plus vivant du centre de Naples hors du centre historique, la Sanità, … Plus
La margherita de chez Capasso
A l’entrée de la vieille ville de Naples, se trouve la pizzeria Capasso. C’est ici, sur cette terrasse proche du … Plus
Mille tableaux 